不吃饭,或者只吃一点点主食可能会让你觉得自己减少了食量。但是很多人不知道的是,真正要调节的不是要吃多少东西,而是血液中的葡萄糖。
有些人是胰岛素敏感性体质,他们比较幸运,因为他们只需要小部分的胰岛素就能降低血糖。这类人吃完桃子之后血糖上升,胰腺只要派出两名胰岛素士兵就能将葡萄糖赶出血液,送入细胞。
如果你是胰岛素耐受型体质,这意味着如果你吃完这个桃子之后,两名胰岛素士兵不能完成这个工作,就会派出6~7名胰岛素士兵。当胰岛素试图把葡萄糖送入细胞时,细胞又关上门不让进,这就会使血糖仍然保持高水平,于是胰腺又排除更多胰岛素援兵。更多的胰岛素意味着吃同样多的东西你会比别人储存更多的脂肪。
怎样让自己增加对胰岛素的敏感性呢?运动是最好的办法,它能降低碳水化合物的育肥反应,也就是降低血糖对食用碳水化合物产生的反应,科学的进食和锻炼结合,才能让人真正变瘦,保持苗条。
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